Home 2018-04-11T13:15:31+00:00

La semplicita' si e' fatta birra.

La birra agricola Andrea Bigi viene prodotta con malto d'orzo coltivato in azienda.
Un birrificio marchigiano che protegge la qualità artigianale della birra italiana.

La semplicita'
si e' fatta birra.

Logo del marchio di qualità Birra Agricola

Birra Agricola Italiana

Il Marchio “Birragricola italiana” è per il consumatore la garanzia assoluta dell’origine e della qualità del prodotto. Non soltanto una bevanda, ma un prezioso alimento da degustare che sposa i profumi del campo a quelli del birrificio…

Logo del marchio di qualità Birra Agricola

Birra Agricola Italiana

Il Marchio “Birragricola italiana” è per il consumatore la garanzia assoluta dell’origine e della qualità del prodotto. Non soltanto una bevanda, ma un prezioso alimento da degustare che sposa i profumi del campo a quelli del birrificio…

AZIENDA

Il territorio marchigiano costellato di campi coltivati

Coltivare

Partiamo dalla terra per produrre un orzo ricco di nutrienti, essenziali non solo per la birra, ma per tutti i prodotti alimentari che deriveranno da questo cereale.

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La selezione accurata dell'orzo nel palmo di una mano

Selezionare

Scegliamo poco più di 1/3 del raccolto per ottenere il malto d’orzo adatto alle nostre birre artigianali, grazie al maltificio del consorzio COBI.

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Gli interni della cantina con gli strumenti specifici per la produzione di birra artigianale

Produrre

Ritiriamo il malto agricolo per lavorarlo direttamente negli impianti a basso impatto ambientale del nostro birrificio rurale.

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